上海のスーパーには上海蟹が大量に売られていました。 今が旬の上海蟹。 味噌＆卵が濃厚な味で、今まで味わった事のないクリーミーな濃〜いお味でした。 誰かが日本で獲れるなんとか蟹と一緒だなんて言ってたけど、全然違うと思うぞ。 毎週木曜日に、レンジ…
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